Florilége

チケットをご選択ください。

SOLD OUT
30,000 円 (税込)/人
2019年09月14日
12:00
1 / 2 名様
シェフによるおまかせメニュー、ペアリングドリンク付き(ジュース、もしくはお酒からご選択ください)
チケット譲渡
60,000 円
2019年09月14日
12:00
2 名様
シェフによるおまかせメニュー、ペアリングドリンク付き(ジュース、もしくはお酒からご選択ください)
SOLD OUT
30,000 円 (税込)/人
2019年09月28日
12:00
1 / 2 名様
シェフによるおまかせメニュー、ペアリングドリンク付き(ジュース、もしくはお酒からご選択ください)

住所

東京都渋谷区神宮前2-5-4 SEIZAN外苑B1 (Google Map)

店舗情報

Florilegeは東京のモダンフレンチレストラン。レストランは、2016年Asia's 50 Best awardedにおいて、"Ones to Watch”を受賞し、翌年、同賞のベストレストラン14位に選ばれ、その後、世界でも注目されるレストランとなった。そして今年、ミシュランの2つ星を獲得。 

職人ご紹介

川手寛康氏は長年の三ツ星レストランQuintessenceで修業を積んだ後、そのエッセンスを引き継ぎ、青山で自身のレストランをスタート。そして、またたく間に今日のような人気の高いレストランに育て上げる。その後も川手シェフは、その人気に甘んじることなく、さらなる高みを目指して、訪れた者が料理だけでなく、ショーとしての料理をも楽しむ、という彼の想いを実現したキッチンを持つ新たなるレストランを現在の地に築いた。

最近の受賞歴

<2016年版アジアのベストレストラン50> 【注目のレストラン賞】 

<2017年版アジアのベストレストラン50> 【14位】 

<2017年度OAD アジアのレストラン・トップ100> 【32位】

<2018ミシュランガイド東京> 2018東京の二ツ星  **